Chủ Nhật, Tháng Ba 26, 2023
Kênh 81
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
    • Đặt Logo thương hiệu
    • Dịch vụ BOOK BÀI PR
    • Chăm sóc Fanpage
    • Chăm sóc Website
  • Bảng giá
  • Liên hệ
ĐĂNG KÝ
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
    • Đặt Logo thương hiệu
    • Dịch vụ BOOK BÀI PR
    • Chăm sóc Fanpage
    • Chăm sóc Website
  • Bảng giá
  • Liên hệ
No Result
View All Result
Kênh 81
ĐĂNG KÝ
No Result
View All Result
Trang chủ Ẩm thực

Muối kiến vàng đặc sản ẩm thực Gia Lai và quán bán Muối Kiến ngon nhất Gia Lai

Gia Lai là vùng đất nổi tiếng với nhiều món ngon hấp dẫn giới mộ điệu ẩm thực, đến với Gia Lai chúng ta không thể bỏ qua danh sách những món ngon nổi tiếng ở vùng đất này. Chúng ta cùng lên danh sách những món ăn cho chuyến đi Gia Lai sắp tới và những món quà biếu mang về cho người thân bạn bè.

admin Bởi admin
Trong Ẩm thực
0
2.8k
Chia sẻ
8.1k
Lượt xem
Chia sẻ lên Facebook
ADVERTISEMENT

Gia Lai là vùng đất nổi tiếng với nhiều món ngon hấp dẫn giới mộ điệu ẩm thực, đến với Gia Lai chúng ta không thể bỏ qua danh sách những món ngon nổi tiếng ở vùng đất này. Chúng ta cùng lên danh sách những món ăn cho chuyến đi Gia Lai sắp tới và những món quà biếu mang về cho người thân bạn bè.

Muối kiến vàng

Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai. Muối kiến vàng là muối được làm từ con kiến vàng. Kiến, một con vật bé xíu nhưng lại có thành phần dinh dưỡng cao: đạm từ 42-67%, có 28 loại acid amin và rất nhiều khoáng chất. Kiến vàng là loài côn trùng chuyên săn mồi trên tán lá cây cao. Đặc biệt, vườn cây ăn quả mà có kiến vàng sẽ cho quả ngọt, mọng nước và ít sâu bọ hơn. Kiến vàng đốt rất đau. Chính vì thế, công đoạn khó khăn nhất để làm muối kiến vàng chính là bắt kiến. Tùy theo thổ nhưỡng từng vùng, đặc thù của rừng cây mà loài kiến vàng thường làm tổ trên những ngọn cây ở độ cao thấp khác nhau. Những người bắt kiến nhiều kinh nghiệm sẽ nhận biết được khi nào tổ kiến có nhiều trứng, đó là khi bên ngoài tổ có một màng trắng bạc. Họ sẽ dùng cây sào để khều tổ kiến từ trên cây xuống, cho nguyên tổ kiến vào thau nhôm. Sau khi rũ bỏ hết rác lá, sẽ còn lại kiến và trứng kiến.
Tiếp theo là công đoạn rang sơ kiến và cả trứng kiến vàng trên chảo nóng cho đến khi kiến khô, chín thơm. Sau đó, cho kiến vào cối, thêm ớt, muối, bột ngọt và giã nhỏ. Tùy khẩu vị của từng vùng miền mà muối kiến vàng được chế biến theo các cách khách nhau. Mùa kiến ngon nhất là lúc kiến đẻ trứng. Lúc này, vị chua thanh của kiến cộng hưởng với vị ngọt bùi của trứng, vị ớt cay xè và mằn mặn của muối biển sẽ tạo nên một món chấm rất lạ miệng và hấp dẫn.
Muối kiến vàng thường có mặt trong những bữa ăn của người dân Gia Lai. Muối kiến vàng có thể ăn không hoặc ăn kèm với cơm nóng, thịt luộc, thịt nướng nhưng đậm đà nhất là ăn với thịt bò, nai một nắng. Muối kiến vàng cũng rất tuyệt khi kết hợp với cóc, xoài hay ổi. Đến Gia Lai, các bạn hãy thưởng thức ngay muối kiến vàng, bạn sẽ hiểu tại sao đây lại được xem như một đặc sản của vùng đất cao nguyên.
Tham khảo địa chỉ:

  • Trung tâm chợ Pleiku, Phường Diên Hồng, Pleiku, Gia Lai.
Muối kiến vàng đặc sản ẩm thực Gia Lai
Muối kiến vàng
Muối kiến vàng đặc sản ẩm thực Gia Lai
Bấm để đánh giá bài viết này!
[Tổng: 0 Trung bình: 0]
Share1138

Bài viết | Liên quan

Cơm lam đặc sản ẩm thực Gia Lai và Quán bán Cơm Lam ngon nhất Gia Lai

8.2k

Gia Lai là vùng đất nổi tiếng với nhiều món ngon hấp dẫn giới mộ điệu ẩm...

Cà phê đặc sản ẩm thực Gia Lai và quán bán Cà Phê ngon nhất Gia Lai

8.2k

Gia Lai là vùng đất nổi tiếng với nhiều món ngon hấp dẫn giới mộ điệu ẩm...

Thịt bò khô đặc sản ẩm thực Gia Lai và quán bán bò khô ngon nhất Gia Lai

8.1k

Gia Lai là vùng đất nổi tiếng với nhiều món ngon hấp dẫn giới mộ điệu ẩm...

Măng rừng đặc sản ẩm thực Gia Lai và quán bán Măng rừng ngon nhất Gia Lai

8.1k

Gia Lai là vùng đất nổi tiếng với nhiều món ngon hấp dẫn giới mộ điệu ẩm...

Xem thêm

Chuyên mục

  • Ẩm thực
  • Bài viết mới
  • Bệnh viện
  • Công ty
  • Cửa hàng (Shop)
  • Dịch vụ
  • Du lịch
  • Địa điểm
  • Địa điểm ăn uống
  • Địa điểm làm đẹp
  • Facebook
  • Khách sạn
  • Nhà hàng
  • Nhà thuốc
  • Nhà xe
  • Phòng khám
  • Thiết kế Website
  • Thương hiệu
  • Tin Gia Lai
  • Trung tâm

Từ khoá

cây hoa bún du lịch Singapore Máy hoá hơi Dynavap Máy hoá hơi mini Máy hoá hơi thuốc lá Máy hoá hơi thảo dược Máy hóa hơi AMBIT Máy hóa hơi cũ Máy hóa hơi thảo dược giá rẻ Máy hóa hơi thảo dược là gì Quán trà sữa ngon nhất Gia Lai Sửa máy hóa hơi Xăm hình đẹp nhất Gia Lai Địa chỉ bán khẩu trang Gia Lai

TÌM KIẾM

No Result
View All Result
SALE Dịch vụ Facebook
10.000 Like Fanpage

Giá còn 1.500.000đ
Cam kết 100% tài khoản Việt Nam, đang hoạt động, có bảo hành.

10.000 Follow Facebook

Giá còn 1.500.000đ
Cam kết 100% tài khoản Việt Nam, đang hoạt động, có bảo hành.

10.000 Thành Viên Nhóm

Giá còn 1.500.000đ
Cam kết 100% tài khoản Việt Nam, đang hoạt động, có bảo hành.

Dịch vụ Facebook
  • Dịch vụ Tăng Follow Cá Nhân
  • Dịch vụ Tăng Like Fanpage
  • Dịch vụ Tăng Follow Fanpage
  • Dịch vụ Tăng Thành Viên Nhóm
  • Dịch vụ Tăng Like bài viết
  • Dịch vụ Tăng Bình Luận
  • Dịch vụ Tăng Share Bài Viết
  • Dịch vụ Tăng View Video
  • Dịch vụ Tăng Mắt Livestream
Dịch Vụ Instagram
  • Tăng Like Instagram
  • Tăng Follow Instagram
  • Tăng View Instagram
  • Tăng Comment
  • VIP Like Tháng (Tự động like bài)
Dịch Vụ TikTok​
  • Tăng Like TikTok
  • Tăng Follow TikTok
  • Tăng View Video Tiktok
  • Tăng Comment TikTok
  • Tăng Share TikTok
Dịch Vụ Youtube
  • Tăng Sub kênh
  • Tăng View Video
  • Tăng Comment Video
  • Tăng Like Video
  • Tăng giờ xem Youtube
Kenh81.logo (3)

Kênh 81 Media cung cấp các giải pháp truyền thông online đa kênh giúp doanh nghiệp xây dựng nền tảng bán hàng hiệu quả và bền vững

LIÊN KẾT & LIÊN HỆ HỢP TÁC
  • Blog
  • Liên hệ
  • Chính sách
  • Quy định
  • Liên hệ: 098.2222.874 - 0832.523.523
  • Email: gialai.me@gmail.com
HỆ SINH THÁI WEBSITE
  • Website: Địa điểm Gia Lai
  • Website: Người Tây Nguyên
  • Website: Mua bán Gia Lai
  • Website: Báo mới Gia Lai
  • Website: Người Gia Lai
  • Website: Chợ Gia Lai
  • Website: Tinh Gia Lai
  • Website: Gia Lai Tôi
  • Website: Chợ Gia Lai
© 2018 - 2020 Gia Lai. All rights reserved -  Kênh 81
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Dịch vụ
    • Đặt Logo thương hiệu
    • Dịch vụ BOOK BÀI PR
    • Chăm sóc Fanpage
    • Chăm sóc Website
  • Bảng giá
  • Liên hệ

© 2020 JNews - Kênh 8181 Gia Lai.

Gọi điện thoại
0982222874